Esta fauna está ampliamente representada en las aguas del Mediterráneo, donde, a pesar de ser poco conocidas, se encuentran importantes poblaciones de ballenas, sobre todo de rorcual común y de distintas especies de delfines y otros cetáceos, en las aguas de la Comunitat Valenciana.

Durante los cinco días que dura el curso, se expondrán los últimos avances en el conocimiento de la biología de estos animales y se tratarán temas relativos a la contaminación, la sobreexplotación de la pesca o la necesidad de explotar los recursos marinos de un modo sostenible.